prOGRAMAS DE SAÚDE

Nutrição para Atividade Física e Esportiva - NUTESP

Hidratação

A hidratação adequada é fundamental para a prática esportiva devido ao seu papel no controle da temperatura corporal.

A hidratação adequada é tão importante para a prática esportiva quanto uma alimentação balanceada. É importante destacar que infelizmente a sede não é um bom indicador das necessidades do balanço de fluidos (BURKE, 1995).

É necessário traçar uma estratégia de hidratação durante o treinamento para garantir um bom desempenho do exercício sem comprometer a saúde.

Quanto é necessário?
Conforme ACSM, ADA, DC (2000):

Água pura ou bebidas esportivas?
A água pode ser uma boa opção de reidratação para o exercício por ser facilmente disponível, barata e ocasionar um esvaziamento gástrico relativamente rápido (CARVALHO et al, 2003).

Para atividades com duração maior que 1 hora pode-se trabalhar com bebidas contendo carboidratos. Estas bebidas também são apropriadas para hidratação durante exercícios durando menos de 1 hora, ainda que água pura seja apropriada sob essas condições (ACSM, 2000).

Durante o exercício durando mais que 1 hora, carboidratos deveriam ser adicionados à solução de reposição de líquidos para manter a concentração de glicose sanguínea e retardar o início da fadiga, e eletrólitos (primariamente NaCl) deveriam ser adicionados à solução de reposição de líquidos para aumentar a palatabilidade e reduzir a probabilidade para o desenvolvimento da hiponatremia (ACSM, 1996).

É importante lembrar que ao se trabalhar com repositores de energia durante o exercício, é necessário que a quantidade de carboidrato presente nesta bebida estejam adequados com as necessidades individuais além de estarem diluídos em uma concentração que facilite a saída do estomago para o intestino, acelerando a absorção e a disponibilização da energia. Converse com seu nutricionista esportivo, ele terá estas respostas!

Hiponatremia – baixas concentrações sanguíneas de sódio (menos que 130 mmol.L-1) que pode ser desenvolvida tanto pelo resultado de suor prolongado e pesado com falha na reposição de sódio ou quando água em excesso é retida no corpo.